Кипр отличается очень мягким средиземноморским климатом, благодаря чему на территории острова можно найти множество вкусных даров природы. Там растут не только привычные нам плоды, но и всякие необычные экзотические культуры. Так какие же фрукты можно отведать на Кипре?
Летние лакомства
Фрукты растут на Кипре круглый год. Многие плоды дают урожай летом, радуя местных жителей и тысячи туристов приятным вкусом и сладким ароматом.
- Меспила (мушмула) созревает одной из первых, продается всего месяц, в июне.
- Арбузы, дыни продаются с мая по конец августа. Цена в начале сезона довольно высокая (около 2 евро за кг), но со временем сильно падает.
- Грейпфруты созревают в июне.
- Черешня зреет на острове с мая по конец июня, и цена на нее очень высокая.
- Инжир в основном созревает с августа по октябрь. Обычно фрукт сразу же скупают с прилавков.
- Опунция ‒ это экзотический плод кактуса с довольно специфическим вкусом. Обычно стоит недорого.
- Абрикосы, нектарины, персики появляются в июне. При выборе абрикосов важно обратить внимание на сорт.
Осенние плоды
Не скуден также и осенний ассортимент лакомств. Осенью среди растущих на Кипре фруктов и ягод можно найти:
- виноград, который появляется в сентябре. Можно попробовать множество разных сортов, цена на которые в разгар сезона снижается;
- сладкую сливу, которая также созревает в начале осени;
- небольшие, но очень сладкие манго. Продаются в августе-сентябре;
- яблоки, сортов которых немного;
- экзотическую папайю и гуаву, которые созревают с сентября по январь;
- гранат, обладающий довольно бледным цветом, но при этом сладким вкусом и маленькими косточками. Продают его в октябре. Красные гранаты созревают позже;
- бананы, которые появляются в ноябре и продаются до конца зимы. Они небольшие по размеру и очень сладкие;
- некоторые непривычные нам плоды вроде авокадо, боярышника азароля и маленьких баклажанов, из которых варят варенье.
Круглогодичные фрукты
На Кипре есть фрукты и ягоды, которые растут круглый год. Это:
- клубника. Покупать ее лучше на плантациях (например, в поселке Ешилырмак), поскольку в туристических зонах цены на нее специально завышают;
- цитрусовые. Апельсиновые и лимонные деревья растут везде, но обычно киприоты не срывают плоды, растущие у дорог, так как считают их плохими. Обычно для продажи апельсины и лимоны выращиваются на плантациях. Также на острове можно найти лаймы, мандарины и помело.
Импортные фрукты
Кроме местных лакомств, на Кипре можно купить и импортные плоды. У туристов есть возможность попробовать белую сладковатую мякоть питахайи (или драконьего фрукта). Также на остров ввозится физалис ‒ небольшой кисло-сладкий плод. Можно найти и необычное растение под названием черимойя с плодами в форме сердца. Под жесткой скорлупой спрятана белая мякоть с привкусом груши. Стоит обратить внимание на джекфрут. Плоды фрукта довольно липкие, но очень питательные. Под кожурой спрятаны приятные на вкус крупные дольки.
Овощные и фруктовые рынки
Лучше всего фрукты на Кипре покупать на специальных базарах или в специализированных магазинчиках. Одна и та же категория плодов в одном магазине может продаваться по разным ценам. Связано это с тем, что фрукты, которые не могут больше долго храниться, отдают по сниженной цене.